どうも、るんたった♪です(*’ω’*)
カタログギフトでもらったミキサーを、
ずっと放置していた私。
いつか玉ねぎのみじん切りとかで使うかな?
なんて思っていたけど、洗うのが面倒くさい気がしてしばらく宝の持ち腐れ状態でした。
眠っていたミキサーを起こすまで
ママ友とランチしていた時に、
自分がバナナジュースが好きで通っていた
お店があったのだけれど、閉店してしまって残念・・・。
という話題になりました。
じゃあ、自分でミキサー使って作っちゃえば?
と言われたのですが、前述したとおり
洗うのが手間。
お店のように理想の味が出なそう。
という理由から、踏み出せないでいると言いました。
するとママ友は、
「自分の娘があるお店で
ストロベリーとバナナのスムージーを飲んだら、けっこうバナナの風味がして美味しかったらしいよ。」
と教えてくれたので、数日のうちにそのお店に行ってトライしてみました。
が。
バナナの風味がそれほど強くない・・・。
なんか、全体的に薄い・・・。
もっと濃厚なのを飲みたかったな(:_;)
という結果に。(言いたい放題)
でも行っていたあのお店はもうないし。
わざわざバナナジュースを飲みに出歩くのもなんだかなぁ。
仕方ない。
作るか・・・(-_-)
そうしてじゃっかん嫌々ながら重い腰を上げてミキサーを手にしてみるのでした。
あれ!? 思ったよりも・・・
とりあえず、つい最近飲んだバナナとイチゴのスムージーの味を超えられるよう、具材を同じようにしてみました。
- 適当に8等分したバナナ一本
- 安く売っていたパックのイチゴ5個
- ヨーグルト(大きなスプーンで3すくい)
- はちみつ(大さじ一杯)
- 牛乳(200mlくらい)
これでミキサーをオンにして、コップに注いですぐに一口飲んでみました。
美味しいっ!!!
え、これ本当に私が作ったの??
このお店で出すような美味しい濃厚なスムージーを!??
作るの簡単すぎるし、栄養も取れるし最高だ(*´▽`*)
そこからやみつきに(笑)
以前、「医師がおすすめする、朝食に取り入れてほしいもの ベスト5」
という記事で紹介した具材も使われているので、朝にもってこいだ!
と判断した私は、家族の分も作って朝食と一緒に出すのでした。
そうしたらけっこう評判が良くてですね。
栄養価が高く、接種しやすく、美味しい!
と嬉しい3拍子だったので、作り始めてから今でも続いているんです。
前回記事はこちら→ https://www.runtatta-hobby.com/tyousyokuni/
他のママ友さんの息子さんは高校生で、
朝のヘアスタイルに時間がかかってしまうので
朝食を食べないこともあったのだそうですが。
スムージーをすすめてみたところ、
ヘアセットをしながら飲んでくれるので
大成功だったようです!
いろんな具材にチャレンジ!
ミキサーの洗浄もそんなに大変ではないことに気付いた私は、いろんな組み合わせにチャレンジしてみました。
それがこちら!
フルーツ
- バナナ
- リンゴ
- イチゴ
- マンゴー
- ピーチ
- ブルーベリー
- ミックスベリー
- キウイ
- アサイー
その他の具材
- ヨーグルト
- 杏仁豆腐
- はちみつ
- 牛乳
- 豆乳
味 変
- 抹茶パウダー
- きなこ
- ココア
- 黒蜜
いかがでしょう!?
いろんな組み合わせにより、バラエティーが格段に増えますね!
豆乳は紅茶味などもありますし、まだまだいろんな味にチャレンジできそうです(^^♪
フルーツを毎回買うのは大変だし、高い!?
フルーツは他の具材に比べると、販売時期が季節に左右されますよね。
私がスムージーデビューした頃は、イチゴがよく売り場に並んでいたのですが、
季節は巡り、段々品薄に・・・。
イチゴが無くなるのは寂しいな。
どうにかならないかな。
今あるものをできるだけ買って、冷凍しておこうかな・・・。
お?
冷凍??
そうだ、フルーツはみんな冷凍しちゃえばいいんだ!
そして手に入らなくなったフルーツは、冷凍してあるものを買えばいいんだ!!
と、いうことでフルーツは全て冷凍したものを使うようになりました。
そうすれば、勝手にスムージーも冷たくなりますし、フルーツが傷んでしまうのも防ぐことができます。
時々スーパーではバナナが熟しすぎてしまったり、房から外れて大きく値引きされているものが並んでいるので、
そういう時はラッキーです!
結局冷凍してしまうので何房かまとめ買い。
一本を8等分くらいにカットして、ジップロックに全部入れて冷凍室へ♪
安くて美味しく身体に良いスムージーの具材は、こうしてストックしていきます。
冷凍フルーツはどこで買うのがお得!?
家から近いスーパーでも冷凍のフルーツは売られておりますが、
私は業務スーパーが一番安くて量が多いかなと思っております。
コストコもちらっと見ましたが、量は凄いですよ(笑)
そこはかないません(*´ω`)
ですがグラム数と金額、交通費などを計算したところ、業務スーパーの方がお得でした!
コストコも魅力なのですが、家からは距離があり簡単には買いに行けないのも残念です。
スーパーにも売られておりますが、種類はあっても一瞬で使い切りそうな量(泣)
ある程度の量は確保して、ストックしておきたいですよね。
スムージーはいっぱい飲んで大丈夫?
冷たくて美味しいスムージー♪
組み合わせによっては栄養も、人工甘味料もなく、身体に嬉しい飲み物です。
ですが、大量に飲めば良いというものではありません。
冷たい飲み物なので、身体を冷やしてしまうということももちろんあります。
本来、固形のフルーツが液体状になっているため、消化されやすい反面スムージーのような流動食だけで食事を終了してしまうと、
消化能力が低下してしまいます。
スムージーだけですと咀嚼も減ってしまうので、唾液が出にくくなったり
それにより消化酵素の不足による胃もたれや、
腸の蠕動運動も鈍くなって、便秘につながってしまうことも。
なのでその対策として、
- スムージー以外にも栄養のある食べ物をプラスしてバランスをとる。
- コップ一杯程度にとどめておく。
- 寒い時は、ホットのスムージーレシピも参考にする。
- 咀嚼できるくらいの粒をあえて残しておくのも一つ。
- 酸化する前に、作ったらできるだけ早く飲む。
など、難しい工夫はいらないと思います。
「食事はバランスよく、一つの食材に偏りすぎず、適量を」ですね。
まとめ
・スムージーの味のバラエティーは幅広い!
・組み合わせによって栄養たっぷり。
・冷凍フルーツをうまく使えば、すぐに冷たく美味しいスムージーが作れる。
・安売りのフルーツを賢く買って冷凍に。
・冷凍フルーツを買うなら業務スーパーがおすすめ♪
・コップ一杯のスムージーと、プラスの食事でバランスの良い一食を。
いかがでしたでしょうか。
眠っているミキサー。
自分や家族の栄養面。
簡単調理で美味しく賢く一品をと思うなら、
是非スムージーを試してみてくださいね(*‘ω‘ *)
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