スムージーの魅力とその効果

るんたったFOOD♪

どうも、るんたった♪です(*’ω’*)
カタログギフトでもらったミキサーを、
ずっと放置していた私。
いつか玉ねぎのみじん切りとかで使うかな? 
なんて思っていたけど、洗うのが面倒くさい気がしてしばらく宝の持ち腐れ状態でした。

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ママ友とランチしていた時に、
自分がバナナジュースが好きで通っていた
お店があったのだけれど、閉店してしまって残念・・・。
という話題になりました。

じゃあ、自分でミキサー使って作っちゃえば?
と言われたのですが、前述したとおり
洗うのが手間。
お店のように理想の味が出なそう。

という理由から、踏み出せないでいると言いました。

するとママ友は、
「自分の娘があるお店で
ストロベリーとバナナのスムージーを飲んだら、けっこうバナナの風味がして美味しかったらしいよ。」
と教えてくれたので、数日のうちにそのお店に行ってトライしてみました。

が。

バナナの風味がそれほど強くない・・・。
なんか、全体的に薄い・・・。
もっと濃厚なのを飲みたかったな(:_;)
という結果に。(言いたい放題)

でも行っていたあのお店はもうないし。
わざわざバナナジュースを飲みに出歩くのもなんだかなぁ。

仕方ない。
作るか・・・(-_-)


そうしてじゃっかん嫌々ながら重い腰を上げてミキサーを手にしてみるのでした。

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とりあえず、つい最近飲んだバナナとイチゴのスムージーの味を超えられるよう、具材を同じようにしてみました。

  • 適当に8等分したバナナ一本
  • 安く売っていたパックのイチゴ5個
  • ヨーグルト(大きなスプーンで3すくい)
  • はちみつ(大さじ一杯)
  • 牛乳(200mlくらい)

これでミキサーをオンにして、コップに注いですぐに一口飲んでみました。

美味しいっ!!!
え、これ本当に私が作ったの??
このお店で出すような美味しい濃厚なスムージーを!??

作るの簡単すぎるし、栄養も取れるし最高だ(*´▽`*)

そこからやみつきに(笑)
以前、「医師がおすすめする、朝食に取り入れてほしいもの ベスト5
という記事で紹介した具材も使われているので、朝にもってこいだ!
と判断した私は、家族の分も作って朝食と一緒に出すのでした。

そうしたらけっこう評判が良くてですね。
栄養価が高く、接種しやすく、美味しい!
と嬉しい3拍子だったので、作り始めてから今でも続いているんです。

前回記事はこちら→ https://www.runtatta-hobby.com/tyousyokuni/

他のママ友さんの息子さんは高校生で、
朝のヘアスタイルに時間がかかってしまうので
朝食を食べないこともあったのだそうですが。

スムージーをすすめてみたところ、
ヘアセットをしながら飲んでくれるので
大成功だったようです!

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ミキサーの洗浄もそんなに大変ではないことに気付いた私は、いろんな組み合わせにチャレンジしてみました。
それがこちら!

フルーツ

  • バナナ
  • リンゴ
  • イチゴ
  • マンゴー
  • ピーチ
  • ブルーベリー
  • ミックスベリー
  • キウイ
  • アサイー

その他の具材

  • ヨーグルト
  • 杏仁豆腐
  • はちみつ
  • 牛乳
  • 豆乳

味 変

  • 抹茶パウダー
  • きなこ
  • ココア
  • 黒蜜

いかがでしょう!?
いろんな組み合わせにより、バラエティーが格段に増えますね!
豆乳は紅茶味などもありますし、まだまだいろんな味にチャレンジできそうです(^^♪

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フルーツを毎回買うのは大変だし、高い!?

フルーツは他の具材に比べると、販売時期が季節に左右されますよね。
私がスムージーデビューした頃は、イチゴがよく売り場に並んでいたのですが、
季節は巡り、段々品薄に・・・。

イチゴが無くなるのは寂しいな。
どうにかならないかな。
今あるものをできるだけ買って、冷凍しておこうかな・・・。

お?
冷凍??

そうだ、フルーツはみんな冷凍しちゃえばいいんだ!
そして手に入らなくなったフルーツは、冷凍してあるものを買えばいいんだ!!

と、いうことでフルーツは全て冷凍したものを使うようになりました。
そうすれば、勝手にスムージーも冷たくなりますし、フルーツが傷んでしまうのも防ぐことができます。

時々スーパーではバナナが熟しすぎてしまったり、房から外れて大きく値引きされているものが並んでいるので、
そういう時はラッキーです!

結局冷凍してしまうので何房かまとめ買い。
一本を8等分くらいにカットして、ジップロックに全部入れて冷凍室へ♪
安くて美味しく身体に良いスムージーの具材は、こうしてストックしていきます。

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家から近いスーパーでも冷凍のフルーツは売られておりますが、
私は業務スーパーが一番安くて量が多いかなと思っております。

コストコもちらっと見ましたが、量は凄いですよ(笑)
そこはかないません(*´ω`)
ですがグラム数と金額、交通費などを計算したところ、業務スーパーの方がお得でした!

コストコも魅力なのですが、家からは距離があり簡単には買いに行けないのも残念です。
スーパーにも売られておりますが、種類はあっても一瞬で使い切りそうな量(泣)
ある程度の量は確保して、ストックしておきたいですよね。

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冷たくて美味しいスムージー♪
組み合わせによっては栄養も、人工甘味料もなく、身体に嬉しい飲み物です。

ですが、大量に飲めば良いというものではありません。
冷たい飲み物なので、身体を冷やしてしまうということももちろんあります。
本来、固形のフルーツが液体状になっているため、消化されやすい反面スムージーのような流動食だけで食事を終了してしまうと、
消化能力が低下してしまいます。

スムージーだけですと咀嚼も減ってしまうので、唾液が出にくくなったり
それにより消化酵素の不足による胃もたれや、
腸の蠕動運動も鈍くなって、便秘につながってしまうことも。

なのでその対策として、

  • スムージー以外にも栄養のある食べ物をプラスしてバランスをとる。
  • コップ一杯程度にとどめておく。
  • 寒い時は、ホットのスムージーレシピも参考にする。
  • 咀嚼できるくらいの粒をあえて残しておくのも一つ。
  • 酸化する前に、作ったらできるだけ早く飲む。

など、難しい工夫はいらないと思います。
「食事はバランスよく、一つの食材に偏りすぎず、適量を」ですね。

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・スムージーの味のバラエティーは幅広い!
・組み合わせによって栄養たっぷり。
・冷凍フルーツをうまく使えば、すぐに冷たく美味しいスムージーが作れる。
・安売りのフルーツを賢く買って冷凍に。
・冷凍フルーツを買うなら業務スーパーがおすすめ♪
・コップ一杯のスムージーと、プラスの食事でバランスの良い一食を。

いかがでしたでしょうか。
眠っているミキサー。
自分や家族の栄養面。
簡単調理で美味しく賢く一品をと思うなら、
是非スムージーを試してみてくださいね(*‘ω‘ *)

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